Perilaku makan
adalah suatu tingkah laku obsevable, yang
dapat dilihat dan
diamati, yang dilakukan dalam rangka memenuhi kebutuhan makannya. Pendapat Levi et, al. (dalam Witari,1997) aspek-aspek
perilaku makan adalah sebagai berikut :
· Keteraturan
makan, seperti memperlihatkan waktu makan (pagi, siang, dan malam)
· Kebiasaan
makan. Kebiasaan makan dalam hal ini dapat dilihat dari beberapa hal,
diantaranya dari cara makan, tempat makan dan beberapa aktivitas yang dilakukan
ketika makan. Dilihat dari
cara makan seperti duduk, berdiri atau sambil berbaring ketika makan.
· Alasan
makan. Makan dilakukan karena menurut kebutuhan fisiologis (rasa lapar),
kebutuhan psikologis (mood, perasaan, suasana hati), dan kebutuhan sosial
(konformitas antara teman sebaya, gengsi).
· Jenis
makanan yang dimakan.
· Perkiraan
terhadap kalori-kalori yang ada dalam makanan.
Berikut beberapa jenis perilaku makan atau gangguan makan
antara lain :
Anorexia : Kebiasaan Makan Palsu
Anorexia adalah self-starvation (membuat diri
kelaparan) dan sering dikaitkan dengan kebiasaan aneh lainnya seperti minum jus
jeruk dicampur dengan kapas agar dapat memberikan rasa kenyang palsu. Ini adalah gangguan makan yang serius yang
menyebabkan banyak kematian setiap tahun di seluruh dunia.
Bulimia : Kebiasaan makan dan
membersihkan.
Bulimia ditandai dengan pesta kebiasaan makan dan
membersihkan. Someone with bulimia may undergo
weight fluctuations, but rarely experiences the low weight associated with
anorexia. Seseorang dengan bulimia mungkin mengalami fluktuasi berat
badan, tapi jarang mengalami berat badan rendah yang berhubungan dengan
anoreksia.
Xylophagia : Kebiasaan Makan Kayu
Xylophagia adalah suatu kondisi dimana orang gemar
mengkonsumsi kayu. Ini adalah salah satu bentuk kekacauan kebiasaan makan yang
dikenal sebagai pica. Orang yang menderita gangguan makan ini biasanya
mengkonsumsi sesuatu seperti kertas, pensil, kulit pohon atau item lainnya yang
terbuat dari kayu. Anak-anak kecil dapat memperlihatkan xylophagy, tetapi
biasanya tidak terkait dengan masalah psikologis.
Trichophagia : Kebiasaan Makan
Rambut
Trichophagia adalah kebiasan makan rambut yang
kompulsif. Seringkali, rambut panjang dikunyah ketika masih menempel pada
kepala dan kemudian ditelan. Rambut akhirnya mengumpul dalam saluran usus besar
menyebabkan gejala seperti gangguan pencernaan dan sakit perut. Sebuah pencahar
dapat diberikan untuk menginduksi trichobezoar (hairball) untuk keluar. Pada
tanggal 24 November 2007, dilaporkan bahwa ahli bedah mengeluarkan hairball
seberat 4.5 kg dari perut seorang remaja berusia 18 tahun di Chicago , AS ,
yang menderita kondisi psikologis yang menyebabkan dia menelan rambutnya
sendiri
Hyalophagia : Kebiasan Makan Kaca
Hyalophagia adalah makan kaca. Terutama tercatat
sebagai gangguan patologis, juga dianggap sebagai bentuk pica. Hyalophagia
sangat berbahaya bagi manusia sebagai konsumsi, karena dapat memotong perut,
usus, dan tenggorokan pada saat ditelan. Di Indonesia dikenal kebiasaan
makan kaca atau beling di kalangan pelaku Kuda Lumping, namun itu lakukan dalam
kondisi tidak sadar (intrance).
Urophagia : Kebiasaan Makan Air Seni
Urophagia adalah konsumsi air seni – baik sendiri
atau orang lain. Urophagia
umumnya dianggap tidak berbahaya, karena sebagian urin individu sehat adalah
steril. Namun, tetap ada risiko kecil jika penyakit hadir, atau infeksi bakteri
dari saluran kemih. Mungkin juga ada efek sekunder, seperti ruam kulit pada
orang yang sensitif terhadap air kencing.
Geophagy : Kebiasaan Makan Tanah
Geophagy adalah praktek makan zat sederhana
seperti tanah liat, dan kapur. Hal ini terkait erat dengan pica
yang merupakan keinginan normal atau nafsu untuk makan zat nonfood. Banyak
manfaat kesehatan yang mungkin timbul dari geophagy tetap diteliti dan banyak
diperdebatkan. Banyak ilmuwan percaya bahwa hal ini berbahaya, sementara yang
lain berpendapat bahwa mungkin ada manfaatnya sebagai diet defisiensi mineral.
Anthropophagy : Kebiasaan Makan Manusia /
Kanibalisme
Tidak perlu bingung, istilah ini sama sekali
berbeda dengan antropologi. Anthropophagy lebih dikenal sebagai
kanibalisme. Memakan sesama manusia telah dilakukan oleh berbagai kelompok di
masa lalu di Lembah Amazon, biasanya terhubung ke dalam ritual perang suku. Fiji
pernah dikenal sebagai ‘Kepulauan Kanibal’. Kebudayaan Anasazi di
reruntuhan candi Chaco
Canyon telah ditafsirkan
oleh beberapa arkeolog sebagai bukti adanya ritual kanibalisme.
Autosarcophagy : Kebiasaan Makan Tubuh Sendiri
Ini adalah bentuk gangguan dari self-canibalism. Hal ini dikategorikan sebagai pica
(gangguan yang berkaitan dengan konsumsi hal-hal yang tidak boleh dikonsumsi).
Beberapa orang akan terlibat dalam kanibalisme diri sendiri sebagai bentuk
ekstrem dari modifikasi tubuh, misalnya makan kulit sendiri. Yang lainnya akan
minum darah mereka sendiri, praktek yang disebut autovampirism. Pada tanggal 13 Januari 2007, artis
Denmark Marco Evaristti mengadakan pesta makan malam untuk teman-temannya yang
paling intim. Makanan utamanya adalah pasta agnolotti, pada yang atasnya sebuah
bakso yang dibuat dengan lemaknya sendiri hasil operasi sedot lemak. Bernd
Jürgen Armando Brandes berharap untuk terlibat dalam self-canibalism dalam
persidangan yang terkenal di Jerman atas kasus pembunuhan Armin Meiwes. Bernd
bahkan menawarkan dirinya untuk dikonsumsi.
Coprophagia : Kebiasaan Makan Tinja
Coprophagia adalah praktek konsumsi tinja
(kotoran); hal ini sangat jarang pada manusia. Mengkonsumsi tinja orang lain membawa risiko
kontraktor penyakit menyebar melalui kotoran, seperti hepatitis. Hepatitis A,
Hepatitis E, pneumonia, and influenza. Hepatitis A, Hepatitis E, radang
paru-paru, dan influenza. Vaksinasi umumnya direkomendasikan untuk mereka yang
terlibat dalam praktek ini.
Necrophagia : Kebiasaan Makan Mayat
Necrophagia
atau endokanibalisme adalah tindakan makan daging manusia manusia mati. Hal ini
tidak terlalu umum tetapi adalah kebiasaan pada mereka yang melakukannya. Ide
di balik kebiasaan mengerikan ini adalah kepercayaan bahwa dengan memakan tubuh
si mati maka sekaligus akan ‘menghisap’ sifat-sifat almarhum untuk asimilasi
roh. Beberapa suku di Amerika Selatan dan Australia dikatakan telah
mempraktekkan ritual menyeramkan ini. Tapi banyak akademisi merasa
endocannibalisme adalah tuduhan palsu dilemparkan oleh kolonial pada masa awal
untuk mendapatkan alasan dominasi politik. Menurut antropolog Napoleon Changon,
komunitas Yanomamo di Amerika Selatan masih makan abu dan sisa tulang orang
yang mati setelah di kremasi.
Penyebab Gangguan Makan
Penyebab
gangguan makan tidak sepenuhnya jelas. Namun, kombinasi psikologis, genetik, sosial, dan faktor
keluarga yang dianggap terlibat.
.
Judul: Beberapa Jenis Perilaku makan atau Gangguan Makan
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 2:02 PM
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 2:02 PM
Aku masuk yang mana yaa???
ReplyDeletenafsu makan berlebih ...
hahahhaaa
INformatif infonya!!!
hmhm masuk apa ya?? aq binguuunggg...
Deletewah..kalo saya liat makanan sepiring penuh napsu langsung ilang. kalo laper ditunda makan langsung ilang napsunya. padahal jarang2 dapat laper. :P
ReplyDeleteohh berarti termasuk kategori anorexia dunk.
DeleteThis comment has been removed by a blog administrator.
ReplyDelete