Enzim yang dihasilkan Pangkreas

Advertisement

Komposisi cairan pangkreas sebagai berikut, penyusun yang paling banyak yaitu berupa enzim-enzim pencernaan 

1) Enzim proteolitik pangkreas. Enzim ini memproduksi tripsinogen, khimotripsi, carboksipeptidase, amino peptidase, dan depeptidase.

2) Lipase pangkreas.menghidrolisislemak menjadi asam lemak

3) Amylase pangkreas.menghidrolisis zat tepung yang tiak tercerna oleh amylase oleh amylase saliva menjadi disakarida.

4) Ribonukleas dan deoksiribonikluase menghidrolisis DNA dan RNA menjadi blok-blok pembentuk nukleotida.

Kendali pada sekresi pangkreas Sekresi pangkreas dikendalikan oleh aktivitas saraf selama fase sefalik dan pada sekresi lambung. Kendali utama letak pada hormone duodenum meliputi;

1) Sekretin yang diproduksi oleh sel-sel duodenum. Sekretin dilepas kalau kimus asam memasuki usus yang mengandung natrium bikarbonat. 

2) Sel-sel mukosa duodenum memproduksi CCK sebagai respon terhadap lemak dan protein

SumberKLIK SINI

 

ARTIKEL YANG BERKAITAN